22 июля 2003
Потребление рыбы может уменьшить риск заболевания болезнью Альцгеймера.
Исследователи обнаружили, что люди от 65 лет и старше, которые употребляют рыбу хотя бы раз в неделю, рискуют заболеть болезнью Альцгеймера на 60% меньше, чем те, которые совсем не употребляют или употребляют рыбу редко. В качестве рыбных блюд могут выступать сандвичи с тунцом, рыбные палочки и моллюски, необходимое количество не было определено.«Это открытие очень многообещающе, но делать выводы несколько преждевременно и необходимо еще много исследований», заявила руководитель исследований доктор Martha Clare Morris.
Если это открытие подтвердится, оно могло бы обеспечить пожилым людям простой способ уменьшить риск заболевания болезнью Альцгеймера.
Источник:
http://edition.cnn.com/
