Регулярное употребление кофе предотвращает развитие слабоумия и болезни Альцгеймера
Новое
исследование голландских учёных вновь подтверждает пользу от регулярного
умеренного потребления кофе. Специалисты из Erasmus Medical Centre
Rotterdam сделали вывод, что любимый многими напиток помогает
предотвратить некоторые серьёзные заболевания, в частности деменцию и болезнь
Альцгеймера.
Согласно предупреждениям и прогнозам ВОЗ, число людей, страдающих деменцией, увеличивается с каждым годом. Так к 2050 году число заболевших может приумножиться втрое и охватить до 115,4 миллионов человек по всему миру. Большинство ученых считает, что большую роль в профилактике этого заболевания играет правильное питание. Идеальной считается Средиземноморская диета, которая включает рыбу, овощи, фрукты, оливковое масло и красное вино. Все эти продукты содержат полифенолы, защищающие клетки мозга от поражения. Голландские ученые нашли и в кофе большое количество полифенолов. А также исследователи сделали открытие, что кофеин предотвращает образование амилоидных бляшек и нейрофибриллярных клубков, по вине которых возникает болезнь Альцгеймера. Комбинация полифенолов и кофеина предотвращает разрушение клеток тех областей мозга, которые отвечают за память.
Открытие ученых из Голландии интересно и претендует играть важную роль в профилактике деменции и болезни Альцгеймера, однако некоторые специалисты считают, что представленной информации недостаточно, и следует провести еще ряд тщательных клинических исследований.
