Диетологи: второй завтрак положительно влияет на фигуру
Двойной завтрак поможет не набрать лишний вес и сохранить фигуру. К такому
выводу пришли американские исследователи. Специалисты из Йельского Университета
совместно с коллегами из Университета штата Коннектикут провели масштабное
наблюдение, продолжавшееся 2 года.
Объектом изучения были 600 учеников средних классов. В ходе работы было
выяснено, что не существует разницы в динамике набора лишнего веса между теми,
кто кушал лишь один раз утром дома и теми, кто получал ещё один завтрак (в
школе) – все они имели нормальную массу тела. Однако дети, отказывавшиеся
вообще от завтрака, рискуют в будущем получить избыточный вес и ожирение .
В связи с этим врачи-диетологи рекомендуют начинать день с лёгкой пищи. Для
запуска обмена веществ можно использовать йогурт, белковый коктейль, несколько
орехов и небольшой фрукт. Второй, более сытный завтрак должен
приходиться на промежуток между 8 и 9 часами. Следует съесть что-то более
калорийное, чтобы «хватило» до обеда.
Многие люди не могут кушать рано утром, сразу после сна, поэтому второй
завтрак отличный выход из ситуации. По утверждению исследователей,
поздний завтрак полезен тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Он
эффективно помогает похудеть, потому что спасает от перекусов в первой половине
дня и от переедания за обедом.
