Популярная ягода мгновенно отбивает тягу к сладкому
|
На первом месте клубника. Она набирает очки благодаря множеству витаминов и минералов. В 100 граммах красных фруктов содержится больше витамина С, чем в лимонах или апельсинах.
Ягода также содержит фолиевую кислоту, витамин B1 и витамин К. Есть также такие минералы, как цинк, медь и марганец. Еще один плюс: несмотря на сладкий вкус, красные витаминные бомбы не только содержат мало сахара, но и содержат мало энергии — около 32 килокалорий на 100 граммов.
По данным Федерального центра питания Германии, клубника помогает предотвратить сердечнососудистые заболевания и некоторые виды рака. Клубника содержит вторичные растительные вещества, полезные для организма. Лабораторные исследования показали, что эти вторичные растительные вещества убивают микробы и оказывают противовоспалительное действие.
