Названы продукты, помогающие сохранить коже молодость и здоровье
Британские ученые считают, что затормозить старение кожи помогает низкобелковая
диета. Принцип питания, основанный на употреблении большого количества фруктов
и овощей, препятствует излишней выработке гормона роста, который ускоряет
процессы старения.
Растительные вещества снимают воспалительные процессы, защищают клетки от
повреждения и возрастных изменений. Диетологи из Эдинбургского университета
советуют включать в свой рацион питания продукты с высоким содержанием
минералов, коллагена и антиоксидантов. Так, в перечень полезных продуктов
вошли: брокколи, спаржа, шпинат, имбирь. А также семена, орехи, овсянка – эти
продукты богаты волокнами.
В то же время пища с высоким содержанием железа, к примеру, красное мясо,
может оказать негативное воздействие на внешний вид кожи. Желательно меньше
употреблять такие сорта мяса, как говядина и баранина.
