22 января 2005
Недостаток сна – причина нежелательного повышения веса
Ева ван Коутер и ее сотрудники из Чикагского университета выяснили, что у молодых людей, спавших две ночи только по 4 часа, на 18% снижался уровень лептина, сигнализирующего мозгу о насыщении, и на 28% повышался уровень грелина – гормона, вызывающего ощущение голода. Это первое исследование, показывающее, что сон – главный регулятор метаболических гормонов. Недосыпавшие люди более охотно ели сладкую пищу. «Нам пока неизвестна причина подобного предпочтения, – говорит профессор ван Коутер, – возможно, мозг, синтезирующий энергию из глюкозы, при лишении сна стремится быстрее восполнить углеводные запасы. Организм склонен компенсировать недостаток сна дополнительными пищевыми калориями». Аналогичные выводы сделал доктор Эммануэль Миньо и ее сотрудники из Станфордского университета Калифорнии. Они обследовали тысячу человек, сопоставляя продолжительность сна с содержанием в организме лептина и грелина, и обнаружили такую же связь между сном и метаболическими гормонами. «В современных условиях в западных странах, – сказала доктор Миньо, – типичен дефицит сна и обилие пищевых продуктов. Обнаруженная нами зависимость между сном и концентрацией гормонов, регулирующих аппетит, частично объясняет широкое распространение ожирения».Источник:
health-ua.com
