Обычно соль связывают с повышенным кровяным давлением, однако новейшие исследования дают возможность предполагать, что соль оказывает влияние и на процент жира в организме.
Если вы страдаете от излишнего жира, ваш организм будет реагировать на некоторые внешние факторы не так, как организм человека, находящегося в хорошей шейпинг-форме. Как правило, нетренированный организм плохо справляется с натрием, а тренированный организм умеет это делать хорошо. Таким образом, если процент жира в вашем организме превышает норму, и вы не посещаете шейпинг-зал, вам следует особенно тщательно контролировать не только потребление витаминов, минеральных солей, сахара и жира. Тренированный организм справляется даже с некоторыми излишками перечисленных питательных веществ. И, всё же, как тренированным, так и мало тренированным людям следует придерживаться рекомендациям по употреблению соли:
1. Ежедневно используйте в пищу не более одной чайной ложки соли.
2. Ешьте больше фруктов и овощей, потому что в них содержится мало натрия и жира. Фрукты и овощи насыщены калием, что способствует снижению кровяного давления.
3. Для снижения давления следует увеличить физическую активность.
4. Чрезмерное употребление соли может стать причиной потери кальция организмом.
