Не чистите зубы сразу после употребления газировки
Известно, что карбонированные напитки («газировка») высококислотны и, поэтому, представляют опасность для зубной эмали. Тем не менее, немецкие ученые из Готтингенского университета, установили, что гораздо полезнее чистить зубы через некоторое время после употребления сладких газированных напитков, а не сразу после этого.
Во время эксперимента 11 добровольцев в течение трех недель носили съемные протезы, имитирующие зубную эмаль. Каждый день утром и вечером эти протезы опускались на 90 секунд в раствор, аналогичный по кислотности газированной воде. После этого протезы чистили электрической зубной щеткой через разные отрезки времени после взаимодействия с кислым раствором. Через три недели ученые проверили толщину эмали протезов. Наименьше были повреждены те протезы, которые чистили через 30−60 минут после «выпивки».
Профессор Томас Аттин, руководивший исследованием, говорит, что зубная эмаль страдает меньше, когда у зубов есть время выработать собственную защиту против кислотной эрозии.
Кислота разрушают эмаль, и верхние слои зуба могут даже частично раствориться в кислой среде. Защитные вещества, содержащиеся в слюне, восстанавливают поврежденную эмаль. Если почистить зубы сразу после употребления сладких напитков, можно даже усилить разрушающий эффект кислоты, просто сняв щеткой хрупкий поврежденный слой эмали.
