Сегодня 21 января 2025
Медикус в соцсетях
Новости → Здоровье
17 ноября 2004

Осторожно! Продукты, предназначенные для длительного хранения, опасны для Вашего мозга

Ученые из США считают, что диета с высоким содержанием жиров может повредить мозг. Наиболее опасны трансгенные (генетически модифицированные) жиры, которые содержатся в маргарине. Такие жиры обычно добавляют в продукты, что бы удлинить срок их хранения. Анн-Шарлотта Гранхольм (Ann-Charlotte Granholm) из медицинского университета Южной Каролины провела исследования, которые свидетельствуют о том, что генетически модифицированные жиры нарушают способности крыс к обучению. Данные изменения были связаны с тем, что имели место признаки поражения зоны мозга, которая получила название гиппокампа. Ученые отмечают, что на уровень поражения мозга влияют такие факторы как уровень инсулина, ожирения и степень физической активности. Анн-Шарлотта Гранхольм считает, что потребляя продукты предназначенные для длительного хранения мы не только вредим нашему мозгу, но и сокращаем себе жизнь.

Комментарии

Поделиться:



Новости. Здоровье
17 ноября 2004  |  12:11
Новая линия препаратов французской лаборатории GERnetic
В октябре в Киеве была представлена новая косметика ASTRALI - линия препаратов французской лаборатории GERnetic, одного из мировых лидеров в области космецевтики. Лаборатория GERnetic воссоздала биохимическую матрицу здоровых клеток...
17 ноября 2004  |  12:11
Растущий люкс
В середине декабря компания Chanel запускает на ОРТ и в глянцевых изданиях рекламную кампанию своей всемирно известной марки – Chanel № 5 с участием Николь Кидман. Аромат входит в пятерку самых продаваемых духов в люксовом сегменте...
17 ноября 2004  |  12:11
Ограничения в диете при диарее путешественников
Диарея путешественников (ДП) представляет собой бактериальную инфекцию, возникающую спорадически в течение первой недели поездки. Традиционно пациентам, страдающим ДП, советуют ограничиться приёмом жидкости и продуктов, содержащих...
17 ноября 2004  |  12:11
В Украине появятся новые машины скорой помощи
В ближайшее время в Украину поступят 77 автомобилей скорой медицинской помощи на базе Renault Master. Уже в декабре каждый регион получит минимум по три новых машины - в основном, автомобили будут эксплуатироваться в сельской местности....
17 ноября 2004  |  12:11
Развенчан миф о безвредности витамина Е
Ученые из университета Джона Хопкинса США представили результаты исследований, которые свидетельствуют о том, что применение высоких доз витамина Е (токоферола) повышает показатели смертности. «Смертельное» действие витамина Е якобы...