Уксус получил статус суперпродукта
Институт пищевых технологий (Чикаго, США) установил, что определенные виды уксуса могут заменить некоторые лекарственные препараты, передает The Malay Mail. Уксус насыщен антиоксидантами, ответственными за торможение процесса старения. Также он замедляет процесс развития рака и дегенеративных заболеваний мозга, таких как болезнь Альцгеймер, болезнь Пика и болезнь Паркинсона.
Кроме того, уксус обладает противовоспалительными свойствами и уменьшает
степень воздействия диабета на организм. Также он улучшает состояние
Также на звание суперпродукта в этом году претендует и
редис. Диетологи отмечают, что присутствие данного овоща