У Вас обнаружили сахарный диабет?

У Вас обнаружили сахарный диабет?  Этот вовсе не значит, что теперь придется забыть про еду. По мнению экспертов  в диетологии, иметь сахарный диабет не означает, что нужно начинать питаться специальным образом или следовать строгим и сложным диетам. По представлениям семейной медицины, питание должно быть здоровым и правильным, как у любого другого человека, но так питаться придется обязательно.

Сахарный диабет – заболевание распространенное, и его наличие требует выполнения единственного диетического условия: питание должно быть здоровым. Это — основа диеты для диабетиков.

Для  большинства таких больных эта диета заключается в том, что нужно  употреблять пищевые продукты в умеренном количестве и соблюдать регулярный  режим  питания. Целью  ее является правильный контроль за содержанием уровня сахара в крови.

По представлениям диетологии, пищевой рацион больного сахарным диабетом – это не строгая диета: он должен быть богат всеми питательными веществами, но  иметь малое содержание  жиров и адекватное количество калорий. И в этом нет ничего нового, согласитесь. Такая диета нужна абсолютно всем! 

Прежде всего, нужно придерживаться регулярного расписания приема пищи и выбирать наиболее здоровые продукты в количествах, необходимых на каждый день.

Правильно питаясь, нужно включать в свой пищевой рацион растительные продукты – овощи, фрукты, крупы, изделия из ржаной  и овсяной муки. В пище должно быть достаточное количество сложных полисахаридов. Их —  много в бобовых, картофеле, кукурузе, хлебе. Этих продуктов нужно употреблять не менее 6 порций в день.

Фрукты и овощи нужны в количестве не менее 5 порций в день. Клетчатка, содержащаяся  в больших количествах в растительных продуктах, очень важна для диабетиков, так как помогает замедлить скорость, с который абсорбируется  глюкоза в кишечнике.

Сладкое   и  все  продукты, которые содержат сахар,  нужно употреблять  в очень небольших количествах, так  как они резко повышают уровень глюкозы в крови, так что организм не всегда может контролировать его. 

Самое большее, можно позволить себе съедать одну порцию сладкого 1- 2 раза в неделю.

Как правильно определить размер порции? Порция – это один кусочек  хлеба, одна картофелина средней величины  или полчашки  хлопьев,  полтарелки вареной моркови,  тарелка салата из свежих овощей  и т.п.

Порция фруктов означает небольшое яблоко, полстакана фурктового сока. В отношении молочных продуктов одна порция означает один обезжиренный йогурт, один стакан молока и т.п.

Порцией мяса будет одно филе курицы или филе рыбы. Порция сладкого — одно печенье или булочка без кремов и без шоколада.

Для определения величины порции можно использовать  величину своей ладони. Размер ее – это максимальный размер одной порции мясного филе. Размер кулака – это объем количества овощей, растительных и молочных продуктов, салатов. Столовая ложка соответствует размеру большого пальца,  а чайная -  указательного.  Это – простые трюки,  рекомендованные экспертами в диетологии, которые с успехом можно использовать  для  упрощения расчетов.

Больным сахарным диабетом нужно вести здоровый образ жизни. Дорогие читатели, если вы читаете эту статью не на сайте Посольства медицины, то она заимствована там неправомочно.  Врачи семейной медицины считают жизненно необходимым для них снизить вес тела, чтобы облегчить контроль за уровнем глюкозы в крови и избежать тяжелых осложнений со стороны сердца и сосудов.

Если Вы курите,  то придется  от этого отказаться, так как курение  всегда очень негативно сказывается на здоровье сосудов и легко вызывает их заболевания.  Точно также рекомендуется отказаться  от привычки к алкоголю,  который  вместе с сахарным диабетом тоже быстро старит сосуды.

Врачи семейной медицины не устают напоминать своим пациентам, что постоянство, сознательность и дисциплина  в питании – это очень важно, так как организм отвечает  на нарушения режима питания крайне нежелательными изменениями уровня сахара в крови, которые в этом случае трудно контролировать медикаментами.

Поделиться:

24 мая 2010  |  11:05

Ох, эти хрупкие колени! Часть II.

Колено является самым большим и сложным человеческим суставом, но пожалуй и самым хрупким, потому что оно терпит воздействие неимоверных нагрузок на протяжении всей жизни, а когда, не выдержав, в конце концов изнашивается, то с легкостью повреждается. Это немудрено: практически всякое движение человека связано с нагрузкой на колени. Как предупредить травматизацию коленей и продлить их «срок годности»?

18 мая 2010  |  12:05

Почему ноют суставы?

Причин этому может быть множество: болезней суставов не менее 100, но одним их самых грозных заболеваний является ревматоидный артрит. При этом артрите суставы начинают болеть, опухать, деформироваться и плохо работать, затрудняя движения. По данным семейной медицины, это хроническое заболевание - неизлечимое, хотя при грамотном и своевременном лечении удается достичь хорошего контроля за его течением.

13 мая 2010  |  10:05

Ох, эти хрупкие колени! Часть I.

От коленей мы требуем максимальной подвижности, играем ли в футбол, танцуем, поднимаемся ли по лестнице или занимаемся работой по дому. Колено – самый большой и сложный сустав человека, но и движений и работы на него падает неимоверно много. Поэтому нет ничего удивительного в том, что повреждения колена – один из самых частых поводов обращения за врачебной помощью. Именно поэтому в медицине часто называют колено королем хирургии и травматологии.

30 апреля 2010  |  16:04

Почему болят руки?

На Руси говорят частенько так: я без чего –то, «как без рук». Быть без рук – это на самом деле тяжело и страшно. Нарушение нормальных движений в руках может стать настоящей катастрофой для жизни пациента. С чем это может быть связано? Чаще всего, с повреждением связок и сухожилий рук и костей. Подробнее об этом рассказывают специалисты в хирургии Посольства медицины.

15 апреля 2010  |  13:04

Движения, которые повреждают суставы.

Нечаянные или неосторожные размашистые жесты, монотонные повторяющиеся движения с нагрузкой всегда на одну и тоже часть костно-мышечного аппарата или же хроническое напряжение в теле из за неправильного его положения, например, из за неправильной осанки, являются самыми частыми причинами мелких повреждений в мышцах, связках, суставах и костях. Об этом рассказывают здесь эксперты в хирургии Посольства медицины.