Эти вещества обязательно должны быть в пище. Они не используются ни как источник энергии, ни для построения тканей. Они — незаменимые регуляторы биохимических процессов в организме. В том числе витамины в значительной степени регулируют синтез белка и деятельность мышц. При интенсивных нагрузках витамины ускоренно распадаются и выводятся, потребность в них растёт. Например, средняя или тяжелая работа в условиях высокогорья и при высокой (более 40°С) температуре требует поступления витаминов в 1,5…3 раза больше. Поэтому при занятиях спортом, особенно во время развивающих нагрузок, принимают витаминные добавки (даже в дополнение к полноценному, богатому витаминами питанию, которое получают не более 10% россиян). Один из основных принципов применения витаминов в спорте — комбинированное применение, основанное на сочетании эффектов отдельных витаминов и взаимном их действии. Особого внимания достойны витамины, наиболее значимые для

Общая рекомендация по дозировке витаминов для атлетов: увеличивать рекомендуемую для взрослого человека профилактическую порцию до 1,5 крат при поддерживающих нагрузках и в 1,5…2 раза при интенсивных развивающих нагрузках.

Занятия спортом создают особые условия для печени. С одной стороны интенсивный обмен веществ, повышенное поступление белков с пищей, повышенный распад белков и обмен аминокислот в печеночных клетках (гепатоцитах) и, с другой стороны, механические причины осложняют выделение и отток желчи (из-за повышенного внутрибрюшинного давления при больших напряжениях). У атлетов часты нарушения функций желчного пузыря по гипотоническому типу, деформация пузыря, застой желчи. Особо следует заботиться о своей печени тем, кто в прошлом злоупотреблял лекарствами, особенно допингом. Для профилактики рекомендуются гепатопротекторы, то есть средства, предохраняющие клетки печени от повреждения, и желчегонные препараты (усиливающие образование желчи гепатоцитами и способствующие её выделению из желчного пузыря в кишечник). Это целесообразно и при резком возрастании интенсивности или объёма тренировок, и в восстановительном периоде, а также при возникновении печёночного болевого синдрома (боли в правом подреберье), при недостаточности функции печени (обычно проявляется непереносимостью жирной, жареной, пряной пищи, неприятными явлениями в желудочно-кишечном тракте после еды и т.п.). Предпочтительны мягко действующие средства этой группы (растительного происхождения, особенно хороши расторопша, артишок, дымянка).

Препараты этой группы не влияют прямо на развитие выносливости, силы или скорости. Именно поэтому знание о них и разумное использование весьма полезно спортсмену. Дело в том, что если умеренные физические нагрузки стимулируют защитные силы организма и повышают общий уровень адаптационных возможностей, то огромные, истощающие нагрузки угнетают иммунитет. Способность сопротивляться инфекциям (в том числе и популярным — гриппу, ангине, ОРВИ…) снижается у высококвалифицированных спортсменов, что подтверждено многочисленными исследованиями. А в любом виде спорта настоящий успех возможен только при полной самоотверженности, когда тренировочные нагрузки подавляют защитные силы организма. Неожиданная простуда никогда не желательна и тем более катастрофична по своим последствиям для решения спортивных задач, когда случается при подготовке к выступлениям. Чтобы спад в иммунных силах не нарушил тренировочных и соревновательных программ, имейте в виду безопасные фармакологические средства коррекции иммунитета.

Это не допинг, а разрешённые, полезные средства, получаемые из натурального сырья, растительного или животного. История их применения — несколько веков, в восточной медицине — тысячелетий. Общее для всех адаптогенов: повышение функциональных возможностей, повышение приспособляемости (адаптации) при осложнённых условиях. Адаптогены практически не влияют на обычные функции человека, находящегося в уюте, и значительно повышают физическую и умственную работоспособность, устойчивость к неблагоприятным факторам (жара, холод, жажда, голод, инфекция, психологический стресс, физическая работа и другое). Вероятно, главный путь действия адаптогенов на организм — через их тонизирующее влияние на центральную нервную систему и через неё — на другие системы, органы и ткани. Так как разные адаптогены влияют немного по-разному, рекомендуется сочетать и чередовать адаптогенные средства, взаимно усиливая положительный эффект. При использовании рекомендованных порций и сроков их приёма не отмечается побочных эффектов. Напротив, благодаря им улучшаются настроение, уверенность в себе, желание тренироваться. Адаптогены позволяют увеличивать объём нагрузок, повышают тонус и работоспособность. Это, хоть и не ускоряет непосредственно прирост мышц, силы или скорости, способствует выполнению программ подготовки.