Сколько нам нужно железа?
Оказывается, его должно быть ни много, ни мало. Железо – это важнейшая часть гемоглобина, которая гарантирует перенос кислорода в крови человека. Диетология утверждает, оно есть в больших количествах и в животной, и в растительной пище, тем не менее нередко возникает его дефицит в организме, или анемия. Это расстройство — частый повод для консультации с врачами семейной медицины.
Типичные симптомы анемии — утомляемость, затруднение дыхания, боль в голове, раздражительность, потеря веса и даже головокружение и дурнота. С ними нужно обратится за помощью к врачу семейной медицины.
В теле человека всегда имеется немного железа в запасе, чтобы возмещать то, что теряется. Но длительный его дефицит в пище или интенсивная потеря может привести к анемии. Причин этому может быть множество.
Железо растительного происхождения в организме человека абсорбируется с большим трудом и меньше. Поэтому вегетарианцы всегда имеют больший риск возникновения у них анемии. По мнению экспертов в диетологии, при грамотном сочетании в пище нежирного мяса, рыбы или птицы с бобовыми (фасолью, чечевицей) или овощами темного цвета можно увеличить в три раза абсорбцию растительного железа.
Продукты, богатые витамином С, увеличивают его всасывание в кишечнике, а черный чай наоборот уменьшает: он содержит субстанции, которые захватывают железо и мешают его усвоению.
В диетологии считается, что дневная потребность в железе –
Точно также, как и недостаток железа, его избыток тоже вреден для человека. Железо, когда оно в переизбытке, может быть опасным для здоровья, так как аккумулируется в различных тканях – в печени, приводя к фиброзу и циррозу, в поджелудочной железе, вызывая диабет, в сердце, приводя к миокардиопатиям.
Накопление железа в головном мозге ассоциируется в семейной медицине с увеличением образования свободных радикалов — мощных окислителей, которые участвуют в процессе старения клеток, и особенно нервных узлов.
Оказалось, что у пациентов с болезнью Паркинсона имеется избыток железа в клетках некоторых зон головного мозга.
В семейной медицине различают две формы переизбытка железа: первичную и вторичную. Первичная возникает всегда на почве врожденного заболевания или наследственной патологии, например, при гемохроматозе. Дорогие читатели, если Вы читаете эту статью не на сайте Посольства медицины, то она заимствована там неправомочно. Примером приобретенного переизбытка железа в организме могут быть состояния, вызванные необходимостью частых переливаний крови, например, при анемиях, так как организм не имеет достаточных механизмов удаления таких больших дополнительных количеств железа.
Способом лечения гемахроматоза являются регулярные кровопускания. Таким образом удается снизить уровень железа в крови и предотвратить тяжелые осложнения, связанные с аккумуляцией железа в различных органах – сердце, печени, мозге и др.
Для вторичной формы переизбытка железа лучшим лечением считается дезинтоксикация, а вернее — хелация посредством введения химического вещества, которое связывает железо и выводит его из организма с мочой или калом.
В настоящее время для этого используют хелатор десфероксамин, вводя его подкожно в инъекциях — 2−3 раза в день. Этот препарат очень эффективное сердство. Но очень многие больные тяжело переносят лечение им.
Десфероксамин оказался очень полезен и ES;"> в лечении больных талассемией — врожденного заболевания крови, характеризующегося аномалией красных кровяных клеток – эритроцитов. Он улучшает качество жизни этих больных и увеличивает ее продолжительность.
Недавно в семейной медицине для лечения этих состояний появился новый хелатор – деферасирокс. Этот препарат является единственным хелатором для приема внутрь. Он абсорбируется в кишечнике и гораздо больше времени находится в крови человека, поэтому его можно только один раз в день.
У Вас пропала память? Давайте проверим.
Цирроз - это разрушение печени
Как справиться с похмельем?
Средство против старческого слабоумия
Контактный дерматит - проблема нового века
