Недостаток витамина В12 ухудшает развитие детского мозга
Дефицит этого вещества влияет на когнитивные функции детей. К такому выводу пришли специалисты исследовательского центра в Бергене. Работа ученых показала, чтоВитамин В12 содержится в мясе, рыбе, яйцах и других продуктах животного происхождения. В странах с низким уровнем дохода, где употребление этих продуктов ограничено у населения констатируется низкий уровень вещества. Исследователи проанализировали кровь у 500 младенцев из Непала, измерив, содержание витамина В12. По истечении5 лет учеными были протестированы когнитивные функции детей.
Большинство непальских детей обладало низкими показателями витамина В12. Результаты ясно продемонстрировали связь между ранним получением витамина В12 и развитием сложных процессов, управляемых головным мозгом: способности понимать, познавать, изучать, осознавать, воспринимать и перерабатывать информацию. Ученые полагают, что восполнение недостатка витамина В12 могло бы стать одной из мер для обеспечения здорового развития уязвимых детей.
Добавить комментарий