Сладкие напитки повышают способности памяти на 20%. Таковы результаты исследования, проведенного психологами Шотландии.
Группа исследователей из университета Каледонца в Глазго обнаружила, что даже одна бутылка безалкогольного напитка, обогащенного сахаром, влияет на способность мозга сохранять и восстанавливать полученную информацию.
В ходе исследований, проведенных учеными, было выяснено, что у реципиентов, потреблявших напитки с повышенным содержанием глюкозы, способность к запоминанию на 17% процентов выше.
Доктор Ли Рибай, возглавлявший исследовательскую группу, считает, что люди страдающие от проблем с запоминанием, имеют трудности в уровне сахара в крови. Этим объясняется их «короткая память».
