28 апреля 2004
Эти загадочные микроэлементы
В московском Продукты питания могут стать причиной наших заболеваний, а могут, наоборот, повысить эффективность медицинских препаратов или даже заменить их. Дело в том, что вместе с пищей мы ежедневно поставляем в организм десятки видов микроэлементов, одни из которых ему крайне необходимы, а другие в нем и без того в избытке, и дополнительные порции только вредны. Иные же вещества, накапливаясь, могут привести нас к тяжелым недугам.
К нам, например, приходят люди
Нашими пациентами нередко бывают дети с дефицитом цинка и предельно допустимым содержанием свинца. По таким результатам анализа можно безошибочно определить, что эти ребятишки проживают рядом с шоссе с интенсивным движением транспорта. Все они, как правило, аллергики, у них не в порядке нервная система — плохо засыпают, не могут сосредоточиваться на школьных занятиях. У них ослаблена иммунная система, поэтому они очень часто болеют.
Кстати, такие же симптомы наблюдаются и у детей, родители которых много курят в одном с ними помещении. Оградить их от опасных автомобильных выхлопов мы, к сожалению, не в состоянии, а для лечения и укрепления иммунной системы, помимо препаратов цинка прописываем лук и чеснок, грибы, тыквенные семечки, яйца и другие продукты.
Среди
Точно так же ртуть является антагонистом селена, который защищает наши клетки, игра малышей с «живыми» шариками из разбившегося термометра может иметь весьма печальные последствия — вплоть до развития злокачественных опухолей. Для повышения уровня селена в организме желательно употреблять в пищу побольше черного хлеба, а также облепиху, сало, подсолнечные семечки и морские продукты.
У детей, которые страдают близорукостью, мы, как правило, обнаруживаем дефицит цинка, меди и хрома. Но цинк и медь тоже антагонисты, и если меди в организме слишком много, больной бывает склонен к судорожной активности, вплоть до эпилепсии, а кроме того, о чем мало кому известно, — к алкогольной зависимости.
Воду
Если при занятиях физкультурой у ребенка похрустывают косточки, можно предположить у него дефицит кальция и избыток стронция. Это часто бывает связано с дисбактериозом, потому что кальций хорошо всасывается при наличии большого количества лактобактерий. Мы рекомендуем больше поить таких ребят молоком, однако есть дети, которые его не переносят. В таких случаях очень полезна зелень — укроп, петрушка и, конечно, не обойтись без кальцийсодержащих препаратов.
И в рекламе, и в медицинских публикациях очень часто недостаток кальция называют причиной возникновения кариеса. Наши анализы показывают, что могут быть и другие причины — дефицит или избыток марганца, избыток бора. Поэтому нельзя утверждать, что в наших зубных страданиях повинен только
У людей, которые обращаются к нам с сосудистыми заболеваниями ног, мы находим, как правило, хронический дефицит калия, селена и магния. Магний относится к числу особенно необходимых нам микроэлементов. При его недостатке страдают стенки сосудов, портится зубная эмаль, в моче накапливаются оксалаты, из которых вырастают почечные камни. В этих случаях мы назначаем зеленый чай, в которой очень много магния, и минеральную воду, в которых содержится этот микроэлемент, а кроме того, препарат «магний плюс яблочная кислота».
Еще несколько слов о меди, но теперь уже о ее дефиците. При нем возникают заболевания соединительной ткани, артриты и артрозы, а подростки страдают воспалительными заболеваниями кожи. Медь играет огромную роль в обмене меланина, а когда он нарушается, возникает болезнь витилиго. Где брать медь? Ее много в горьком шоколаде, бобовых, ячмене, чечевице, а чемпион по содержанию этого микроэлемента — заморский плод авокадо.
Часто к нам приходят женщины с невынашиваемостью плода. Уже и без анализа мы можем сказать, что в организме у таких пациенток не хватает калия,
Не могу не рассказать об очень поучительном случае из нашей практики. В центр обратилась женщина, которую замучила анемия, и мы установили, что в ее организме избыток молибдена, который снижает выработку гемоглобина. В беседе с ней выяснилось, что она долго жила в Армении, где в почвах очень много этого вещества, а в последнее время эта пациентка принимала пищевые добавки, содержащие молибден. Принимая добавки, которых сейчас предлагается на рынке очень много, либо поливитамины с микроэлементами, мы нередко не только пополняем в организме запасы необходимых веществ, но и увеличиваем количество других веществ, которые у нас и без того в избытке, и на смену одним недугам приходят другие.
Как же быть, чтобы не допускать таких ошибок? А все очень просто. Нужно хотя бы один раз в жизни сделать анализы и выяснить, каких веществ вам не хватает, чтобы принимать препараты именно с этими веществами, и никакими другими. А кроме того, иметь представление о том, какие продукты на пользу вам и членам вашей семьи, а какие ни в коем случае не должны попадать на ваш обеденный стол.
Источник:
MEDICUS - По материалам "ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ" - ПРАВДА.ру
