21 мая 2004
Риск, который несут трансгенные продукты, может быть огромен
После снятия запрета на импорт генетически измененных продуктов в Европу Клаудио Ортолани, аллерголог и консультант итальянского правительства, рассказывает о потенциальных рисках.— Сейчас необходимо интенсивно вкладывать средства в научные исследования, потому данных об аллергенности недостаточно, к тому же нужно обеспечивать эффективную сеть послепродажного контроля.
— То есть инвестировать нужно сейчас, после отмены запрета? Значит, решение было принято поспешно?
— Я не хочу вставать ни на чью сторону, я лишь говорю, что исследований в этой области недостаточно и что риск, связанный с введением генетически измененных продуктов огромен, потому что после изменения продукт может стать аллергенным. Сейчас мы не в состоянии выпускать на рынок трансгенные продукты, которые на сто процентов лишены аллергенов. Науке еще предстоит дать окончательные ответы.
— Вы считаете, что трансгенная кукуруза
— Она прошла все предусмотренные нормативами тесты.
— Какие тесты
— Самый главный тест – это decision tree, «дерево решений», когда новый белок сравнивается со всеми известными
— Сколько существует аллергенных белков?
— Всего белков 500 тысяч, из них аллергенных, известных нам, – 219, но, я предполагаю, что их около 1000.
— Некоторые утверждают, что трансгенная кукуруза ничем не отличается от обычной.
— Это не так. Данная кукуруза содержит белок, который является токсином и обладает пестицидным действием.
— Лично вы подождали бы со снятием запрета?
— Нужно как обычно сопоставлять затраты и выгоду, все зависит от преследуемой цели. Необходимо взвесить важность введения
— Сейчас вы предлагаете создать плотную сеть контроля.
— Эффективный послепродажный контроль необходим, потому что риск может быть огромен.
— Через сколько времени мы сможем заметить вероятные проблемы?
— Следующих пяти лет будет достаточно.
Источник:
Депрессия несет важный положительный момент для личностного роста
