Сегодня 08 марта 2025
Медикус в соцсетях
30 июля 2003

Ученые настаивают на снижении содержания соли в некоторых продуктах питания.

Американцы в среднем потребляют приблизительно две чайные ложки соли каждый день, это почти в два раза превышает допустимое количество. Однако большая часть этой соли скрыта в обычных продуктах, от соуса для спагетти до замороженных обедов.

Избыточное употребление натрия усиливает неблагоприятное воздействие повышенного артериального давления на сердце, мозг и почки. В связи с этим, специалисты здравоохранения пытаются повлиять на производителей продуктов и точки общественного питания, чтобы те сократили содержание соли в продуктах. Производители, в свою очередь, утверждают, что изменить рецепт приготовления продукта так, чтобы сохранился его вкус, крайне сложно, но продолжают искать способы снижения содержания соли.
Источник: http://edition.cnn.com/


Комментарии

Поделиться:



31 июля 2003  |  03:07
Антагонисты ангиотензиновых рецепторов эффективно уменьшает выраженность микроальбуминурии у нормотензивных больных диабетом 2 типа.
Антагонисты ангиотензиновых рецепторов эффективно уменьшает выраженность микроальбуминурии у нормотензивных больных диабетом 2 типа. "Ранее уже был продемонстрирован нефропротективный эффект антагонистов ангиотензиновых...
31 июля 2003  |  03:07
За прогрессирование гипертрофии миоцитов сосудов и миокарда при солечувствительной гипертонии отвечают определенные генные локусы.
За прогрессирование гипертрофии миоцитов сосудов и миокарда при солечувствительной гипертонии отвечают определенные генные локусы. Об этом пишут немецкие исследователи в июльском номере Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology. Д-р...
31 июля 2003  |  03:07
Казахстанские медики подтвердили диагноз - чума.
У троих жителей Мангистауской области республики Казахстанские медики подтвердили диагноз бубонная чума. Двумя днями ранее в областную больницу с предварительным диагнозом чума был госпитализирован молодой мужчина, житель...
30 июля 2003  |  22:07
День рождения у "Валиума"
Валиум, лекарство, явившееся революционным прорывом в лечении многих психических заболеваний и ставшее культовым, празднует в этом году свое 40-летие. Своим появлением на свет лекарство обязано не сгибаемой воли и целенаправленному...
30 июля 2003  |  08:07
Глаза помогают в диагностике шизофрении
Американские ученые Университета Иллинойса из Чикаго обнаружили, что при изучение двигательной активности глаз выявляются определенные закономерности. Наиболее выражены они у психически больных. Оказывается, есть параллель между тем,...