15 апреля 2004
Диета оптимизма
Многие из нас, находясь в плохом расположении духа, любят съесть Чем определяется хорошее настроение у человека? Не только его личными обстоятельствами, но и его самочувствием. А оно в немалой степени зависит от нормального состояния организма. Существуют природные компоненты, которые помогают решить эту задачу, — те, которые поставляют в организм энергию и витамины. Но это азбука диетологии. Можно предложить и другое, более оригинальное решение задачи.
Например, так подобрать состав продуктов питания, что они в конечном счете будут помогать выработке в организме «гормона счастья» — серотонина. Именно высокое содержание этого вещества в крови дает человеку ощущение радости и энергии. Серотонин вырабатывается в организме, например, тогда, когда мы едим сладости. Многим из нас хочется «заесть» неприятности
Марина Цветаева высказалась по этому поводу более ярко: «Шоколадом лечить печаль…». Кроме сладостей сходными свойствами обладают и углеводы — макароны, картофель, рис. Итак, сладости и мучное? Но все мы хорошо знаем, что именно они способствуют полноте. Поэтому их можно себе разрешить, но в малых количествах. Если с утра плохое настроение и все вокруг раздражает, а через
Очень важно также пить много жидкости: 2−3 литра в день. Пусть это будут минеральная вода, фруктовые чаи, овощные соки. Жидкости снижают концентрацию натрия в организме, что очень помогает хорошему самочувствию. Ведь этот химический элемент препятствует работе веществ, которые обеспечивают нам хорошее настроение, здоровый сон и снимают боль. А кроме того, употребление большого количества жидкости повышает эффективность любой диеты, поскольку из организма быстрее выводятся вредные продукты обмена веществ.
Диета, которую я предлагаю, основывается главным образом на сложных углеводах: крупах, хлопьях из злаков, бобовых, а также на тех фруктах и овощах, которые способствуют выработке «гормона счастья». Есть и такие плоды, которые содержат серотонин в своем составе: бананы, картофель, шпинат, помидоры, бобовые, баклажаны, красный перец.
Для лучшего усвоения компонентов диеты помимо 5−разового питания обязательно ежедневно выпивать по крайней мере 8 стаканов минеральной воды или фруктового чая. Утром натощак советую стакан минеральной воды, а перед сном — чашку чая с мелиссой, которая успокаивает и способствует здоровому сну. Еще несколько правил. Диета оптимизма рекомендуется только здоровым людям. Продолжительность ее от 7 до 21 дня, диету можно повторять через каждые два месяца. Запланируйте такой режим питания на периоды спадов настроения, если потеряли интерес
Источник:
MEDICUS - По материалам "ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ" - ПРАВДА.ру (Ольга Петращук)
