В винограде полезней всего… косточка!

Виноград – фрукт очень вкусный, и весьма полезный. Однако, лакомясь им, люди, как правило, косточки выплевывают и выбрасывают. При этом никому и в голову не приходит, что он только что выкинул в мусорное ведро 90% пользы, которую приносит человеку винная ягода. Да, именно так – ведь мякоть винограда содержит только десятую часть всех, имеющихся в нем полезных веществ.

В косточке же винограда в больших количествах «помещаются» фитоэстрогены из класса флавоноидов. Эти соединения, происхождение которых является растительным, сходны с эстрогенами, однако не дают побочных эффектов. Они обладают сильнейшими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. А помимо этого, фитоэстрогены также способны положительно влиять на рассасывание тромбов.

От природы в организме человека достаточно эстрогенов. Однако со временем их уровень снижается – и в особенности это касается женщин, уже немолодого возраста, репродуктивные способности которых практически исчезли. Такие женщины сильно рискуют стать жертвами какого-либо сердечно-сосудистого заболевания, или

же тромбоза вен. Могут у них развиться и онкологические заболевания.

Происходит все это, как было упомянуто выше, вследствие низкого количества эстрогенов в организме. Восполнить их недостаток, без побочных эффектов и помогут фитоэстрогены. Конечно, это не значит, что надо начинать глотать виноград вместе с косточками. Отнюдь. Гораздо более полезно будет приобрести экстракт виноградных косточек и принимать его, предварительно посоветовавшись с врачом.

Также стоит обратить внимание на «смешанные» экстракты. К примеру, экстракт виноградных косточек с черникой и клюквой может оказаться много полезней, чем просто «виноградные косточки».

www.med.israelinfo.ru/

Поделиться:

facebook

vkontakte

комментарии

Комментариев пока нет.

Добавить комментарий

12 сентября 2008 | 15:09

Пищевые добавки в наших продуктах

Практически любой продукт, предлагаемый нам в супермаркетах – будь то сухарики, морожение, то ли это сок, то ли полуфабрикаты, или даже самая обычная буханка хлеба – на каждой упаковке практически всегда есть «E».

09 сентября 2008 | 12:09

Лечат травы и ягоды

Фитотерапия эффективна в комплексе с другими методами. Ученые выявили закономерность: чем раньше начато лечение диабета травами, тем оно действеннее. Исследователи дают совет: приобщиться к целебным настоям желательно в первые два года болезни.

08 сентября 2008 | 12:09

7 причин пить по чашке кофе в день

Если вы собираетесь бросать пить кофе и переходите на чай, не торопитесь отказываться от любимого напитка. Учёные с разных концов света приводят доводы в пользу регулярного употребления кофе.

27 августа 2008 | 15:08