31 марта 2002
Лечебные свойства любимых приправ
Не секрет, что, кроме неповторимых вкусовых качеств, многие приправы обладают лечебными и профилактическими свойствами. Петрушка — эффективное дезинфицирующее, мочегонное и отхаркивающее средство. Тмин — используют при спазмах пищеварительных органов. Поможет он и при головной боли. Можжевельник — незаменим при заболеваниях мочевых путей и желудка, он стимулирует образование желудочного сока. Шафран — тоже улучшает пищеварение и укрепляет желудок.Если у вас ангина, то полощите горло отваром шалфея. Кроме того, им промывают плохо заживающие раны. Укроп — помогает при геморрое. Полезен он и кормящим матерям, т.к. благотворно влияет на образование молока. Это характерно и для аниса. Сельдерей — полезен для нервной системы, препятствует образованию камней в почках. Мало того: сельдерей рекомендуют для выделения из организма мочевой кислоты. Успокаивает нервы и майоран. Базилик — поможет при вспучивании и метеоризме, язве и гастрите. Если вы курили, а теперь завязываете с этой привычкой, жуйте базилик — он снимает напряжение. Корица и имбирь — вызывают аппетит и улучшают пищеварение. Эстрагон — укрепляет и стимулирует. Благоприятен для мужской потенции. Лук — стимулирует выделение пищеварительных соков, успокаивает нервную систему, очищает кровь. Благоприятно влияет на лечение ревматизма.
Чеснок — поистине уникален. Он оказывает противоглистное действие и дезинфицирует кишечный тракт (отсюда лечение дизентерии и поносов). Полезен при склерозе. Снижает действие вредных веществ в организме, является профилактическим средством онкологических заболеваний. Чеснок расширяет сосуды, снижает кровяное давление, поддерживает функцию сердечной мышцы и клеток головного мозга. Снижает уровень сахара в крови.
Источник:
www.medlenta.ru
