ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Похудеть после родов - эта проблема волнует каждую женщину хоть раз рожавшую. Радость от рождения долгожданного малыша иногда сопровождается огорчением по поводу набранных за время беременности килограммов. Проходит время, а лишний вес отказывается уходить. Однако, как известно большинство из нас начинают задумываться о том, как похудеть после родов, т.е. о своем весе только после родов. Как правильно похудеть после родов, что об этом могут сказать специалисты медицинского центра «РИММАРИТА».
Большинство из нас море притягивает словно магнит. Многие считают, что отпуск лучше всего провести на море, именно оно помогает нам отдохнуть, улучшить фигуру, здоровье и набраться сил для нового трудового года.
Согласитесь, что один из самых важных видов деятельности человека, отличающего его от всех других живых существ является мышление. Название нашего вида в биологии – «homo sapiens» означает человек думающий. Как сохранить свою способность думать и думать хорошо на долгие годы? Для этого можно использовать специальные упражнения.
Бессонница – это такое неприятное состояние, когда вы сидите всю ночь и не знаете, чем же занять столь много свободного времени, ходите из угла в угол, а заснуть – не можете. И получается, что и не отдыхаете, и не используете это время с пользой для дела.
В наступившем году россияне отдыхают с 1-го по 5-е, а фактически по 10 января. Но для большинства наших сограждан это новогодние, а не рождественские каникулы.
По наблюдениям специалистов, пятая часть россиян страдает от аллергии. Организм реагирует повышенной чувствительностью на продукты питания, стройматериалы, химические вещества, некоторые лекарственные препараты, бытовую пыль, шерсть животных и т.п. Сильнейшим аллергеном считается пыльца цветущих растений, являющаяся причиной сезонного аллергического заболевания – полиноза.
В современном мире так сложно выглядеть стильно и эффектно, не жертвуя при этом своим здоровьем или не поддаваясь какому-либо риску. Но все мы прекрасно знаем, каким бы современным не был солярий, полностью безвредным он быть не может. То же самое можно сказать и про пляжи. Под открытым солнцем мы либо рискуем получить ожог, либо ускоряем процесс старения нашей кожи. Иначе говоря, перспективы не радужные, не даром поговорка - красота требует жертв… Что же делать?
Радость от рождения долгожданного малыша иногда сопровождается огорчением по поводу набранных за время беременности килограммов. Проходит время, а лишний вес отказывается уходить. Однако, как известно большинство из нас начинают задумываться о своем весе только после родов. Как правильно худеть после родов, советует научный сотрудник Эндокринологического научного центра РАМН в г. Москве Лариса Викторовна САВЕЛЬЕВА.
Сейчас люди больше чем когда-либо нуждаются в здоровой печени для того, чтобы защитить организм от токсинов, которыми наполнена окружающая среда. Каждый рентгенолог и гастроэнтеролог подтвердит вам, что состояние, именуемое жировым гепатозом, встречается более чем у половины(!) людей старше пятидесятилетнего возраста. Медицина считает, что этого можно избежать, регулярно выводя из организма отравляющие вещества и шлаки.
На этот вопрос ответим сразу и однозначно: не стоит! Вообще браться за себя только к какой-то дате, садиться на жёсткую диету, истязать себя так, что Захер Мазох позавидовал бы – только вредить своему организму. Нельзя стараться любой ценой сгонять лишние килограммы, не поняв первопричину их появления.
Жить долго, умереть молодым. А лучше вообще оставаться бессмертным и тихонечко коротать свои деньки в маленьком домике у озера - не это ли мечта всех времен и народов?
Вам совершенно ясно, что встречать Новый год вы будете по старинке - в кругу своих друзей и близких за огромным столом, заставленным изысканными яствами и питьем. Что и говорить, традиция эта - вкусная и веселая, но вот только после встречи Нового Года и этого всеночного марафона из приема спиртного и жирной пищи многие буквально заболевают.
Жить, думая о чистоте и здоровье нашей планеты нам ничего не стоит в материальном выражении. Каждый из нас может внести свою посильную долю участия в охране окружающей среды. Для этого нужна лишь информация о том, что и как лучше делать, и, конечно же, понадобится привычка. Специалисты в семейной медицине предлагают поговорить на эту важную для нашего будущего тему.
Я лежу на зеленой, сочной траве. Вокруг белоствольные березы. Сквозь их кудрявую листву пробиваются солнечные лучи. Даже не верится, что еще час назад я была в душной, пыльной и суматошной Москве. А тут такая благодать. Отдыхаешь и чувствуешь себя частью природы.
Сканеры входят в моду. Полемика, развернувшаяся в связи с необходимостью их использования для досмотра пассажиров при посадке в самолет, сделало их популярными. А заодно и такие слова как – «проба со сканером», «результаты пробы со сканером», «обеспечение безопасности полетов» и т.п. Врачи семейной медицины хорошо знают, что любой сканер является источником радиации – той, что всегда считалась опасной для здоровья человека.
Какую массу тела считать излишней? На протяжении многих лет страховые компании стремились определить "идеальный вес", то есть, такой вес, при котором люди в среднем меньше болеют и дольше всего живут. При расчете идеальной массы тела учитываются рост, пол человека, а также возраст и характер телосложения. Чаще всего она определяется по специальным таблицам.
То, что отдых в жарких странах может обернуться различными экзотическими заболеваниями, знают все. Между тем, пути проникновения возбудителей этих заболеваний в человеческий организм известны не всем.
Прежде чем окончательно проснуться многие люди совершенно неосознанно совершают ошибки, которые способствуют набору лишнего веса. Небольшие изменения в утреннем распорядке помогут держать себя в форме.