13 апреля 2012 11:54 |
Пасха: как правильно выходить из поста
Еще двести с лишним лет назад Михайло Ломоносов посетовал императрице, что в первые дни после Пасхи на Руси «дохнет» очень много народу. А причина в том, что после семинедельного поста многие набрасываются на еду столь рьяно, что это заканчивается плачевно. Как видим, за прошедшие века мало, что изменилось.
Для здорового человека – пост дело полезное. Ведь делаем же мы разгрузочные дни в повседневной жизни. Но в любом случае, возврат к обычному рациону должен быть постепенным. Иначе проблем со здоровьем не избежать. А пациенты удивляются: всегда ели и ничего! А тут вдруг, то боли в области желудка, то тяжесть в правом подреберье, то ощущение камня в животе.
Ещё хуже, когда пост воспринимается как диета, для похудения. Эффект может быть прямо противоположным. Потерянные килограммы не замедлят вернуться, прихватив ещё несколько. «Худеть надо правильно», — говорят диетологи. Ведь сброс веса – дело сугубо индивидуальное и то, что помогло подруге может навредить вам.
Как же правильно выйти из поста, чтобы не испортить себе праздник и не нанести вреда своему здоровью.
Вот несколько простых правил, как это сделать:
1. Перед трапезой выпейте два станкана тёплой воды. Благодаря этому желудок немного успокоится, что спасет и от головокружения, и притупит чувство голода.
2. Начните выход из поста с кисломолочных продуктов. Творог, йогурты, кефир – помогут подготовить организм к привычной пище.
3. Уделить внимание крупам, фруктам и овощам. Очень полезна и зелень: петрушка, укроп, лук не только богаты витаминами, но и помогают усвоению более тяжелой пищи.
4. Следует избегать свежей выпечки. Людям с холециститом она вообще противопоказана. Зато всем можно есть творожную пасху: вкусно и нетяжело для пищеварения.
5. К мясу надо вернуться постепенно, желательно не в первый день Пасхи. И предпочесть лучше действительно мясо, а не колбасно-сосисочные изделия. Выбирайте нежирные сорта говядины или, к примеру индейку или курицу. Конечно, мясо должно быть отварное или тушеное, но никак не жареное. Более легкой едой станет запеченная в духовке нежирная рыба.
6. Яйца также считаются тяжелой пищей, перегружающей печень. Поэтому две «крашенки» в день — это тот максимум, который можно себе позволить.
Заканчивается Православный пост: семь недель физического и нравственного очищении. Впереди Светлый Праздник Пасхи. Пусть он будет для вас добрым и радостным!
Смотри также
23 апреля 2012 | 00:04
Новая мода на пищу без глютена
В последние годы среди здоровых людей, не страдающих целиакией, появилась мода на употребление продуктов, не содержащих глютен (клейковину). Специалисты в области семейной медицины не рекомендуют убирать клейковину из питания без предварительной диагностики и обоснованной причины.
27 марта 2012 | 17:03
Диета по группе крови
Зная свою групу крови и организовав соответственно этому свое питание можно легко и естественно худеть. Каждая группа крови предполагает специальный набор продуктов.
Методику питания разработал американский врач Питер Д'Адамо. Согласно его теории, усвояемость пищи, эффективность ее использования организмом напрямую связано с генетическими особенностями человека. А именно, с его группой крови.
19 марта 2012 | 23:03
Пост. Сага о выведении шлаков
Радикальные диеты, которые должны чистить тело, часто оказывают противоположный эффект: Большое количество ядовитых веществ накапливается в крови. Однако, благоразумный пост может быть действительно полезен.
07 марта 2012 | 11:03
Весенняя диета
Ну, наконец-то: солнце греет и радует по-весеннему. Тем не менее, приход весны многие люди могут встретить плохим самочувствием. Это - так называемая весенняя астения, которая сопровождается физической слабостью. В этот момент лучшим способом помощи, по мнению экспертов в диетологии Посольства медицины, может оказаться весенняя диета.
16 января 2012 | 09:01
Как сбросить вес, не переставая есть?
Существует множество пищевых продуктов, у которых очень много калорий. Но есть и другие, которые способствуют сжиганию жира. Специалисты в диетологии называют их "сжигателями жира". В этой статье эксперты Посольства Медицины рассказывают о том, какие продукты относятся к этой полезной категории.
