Самые опасные диеты
Многие, кто хочет похудеть, используют для этой цели различные диеты, строгие или более свободные, белковые, фруктовые, монодиеты и многие другие. Но многие ли из вас задумывались, а не опасно ли для организма нахождение на диете? По сути, те или иные ограничения в питании – это всегда стресс для организма, и как он отреагирует на подобный стресс – это большой вопрос. Иногда в погоне за идеалом фигуры можно совсем растерять здоровье, а вот восстановить его потом будет проблематично, иногда лечение затягивается на долгие годы. Какие же из диет можно считать самыми неблагоприятными по их влиянию на здоровье? Поговорим подробнее.
Полное голодание
Конечно, не есть совсем – это самый логичный способ сбросить вес, ведь организм не будет получать никакой энергетической подпитки, и просто вынужден будет расходовать накопленные запасы. Обычно на такое решаются люди, чей вес перевалил далеко за сто килограммов, хотя голодом могут морить себя и многие более стройные люди. Многие целители и знахари позиционируют голодание как лечение, способ очищения организма и достижение просветления. Варианты существуют с потреблением воды и без потребления воды.
В действительности такой метод сброса лишнего веса имеет тяжелые последствия – организм в условиях голодания страдает интоксикации продуктами метаболизма, так как запасы сжигаются в экстренном порядке и формируется множество недоокисленных и побочных продуктов. Если же еще и не потреблять жидкости, к токсикозу присоединяется обезвоживание, замедляется метаболизм и процессы пищеварения. Такой способ похудения нередко завершается на больничной койке.
Монодиеты
Большинство монодиет позиционирует прием в течение определённого времени только одного вида продуктов, с исключением всех остальных. При этом к этому продукту в комбинации идет только питье воды. Самыми популярными являются кефирная, гречневая, рисовая, яблочная и некоторые другие диеты. Для похудения они считаются самыми эффективными, ведь калорий в организм поступает очень мало, а расходуется их много и жир тает. Но вместе с жиром тает и здоровье, так как потребление одного продукта не может покрыть потребностей организма в белках, минералах, жире и углеводах, витаминов в этих диетах также немного. В результате происходят сдвиги в обмене веществ, портится настроение, ведь за неделю даже самый любимый кефир станет поперек горла.
Кроме того, употребление большого количества одного и того же продукта может вызвать и крайне неприятные явления – рис может спровоцировать сильные запоры, яблоки – вздутие живота, обострение гастрита и энтерит, избыток кефира также крепит стул, вызывает изжогу и дискомфорт в животе. А после выхода из монодиеты, вес стремительно возвращается назад.
Питьевая диета
Суть ее в том, что все продукты необходимо употреблять в жидком виде – как пюре. Суп, второе, овощной салат и все продукты смалываются в блендере до состояния жижицы и пьются. При этом блюда еще и низкокалорийные. Дополнительно к этому потребляется вода. Представьте – много ли супа вам захочется выпить или много ли котлет?
В результате такой диеты страдает пищеварительный тракт, так как для нормального стула, работы ферментов и активации их выделения организму необходимо жевать пищу. При жевании вырабатывается слюна, которая и запускает производство ферментов сначала в желудке, затем и в кишечнике. Если потреблять пищу только в протертом и жидком виде, эти процессы сбиваются, формируются запоры или поносы, нарушается переваривание и всасывание пищи. А учитывая продолжительность этой диеты – 30 дней, можно закончить ее в стационаре с капельницей в руке.
Углеводная или сладкая диета
Такую диету за счастье считала бы любая сладкоежка, ведь ее основа это черный кофе без сахара с сладостями (конфеты, шоколад) не более
За неделю этой диеты вместе с весом можно потерять и либидо, работоспособность и здоровье. При этом сильно много веса не уйдет. Стоит ли того такое издевательство над организмом?
Белковые диеты
Если толстеют от жира и углеводов, логично было бы есть белок только белок, ведь он полезен, а вот углеводы и жиры при этом исключить. Так думают приверженцы белковых диет, ограничивая жир, углеводы, в том числе и фрукты, овощи, хлеб и крупы. При этом основным рационом становится мясо, рыба и яйца. На такой диете жир, конечно, уходит, организм его расходует на свои нужды, но вот здоровья от белковой диеты не прибавляется.
Чрезмерно перегруженное белком питание негативно отражается на здоровье почек и обмене веществ. В результате такого увлечения белковой диетой происходит формирование камней в почках (уратов). А так как ограничены углеводы, они начинают формироваться в организме из белков, путем сложных метаболических трансформаций. В результате этих трансформаций образуется много побочных метаболитов, отравляющих тело. В результате нахождения на белковой диете могут возникать слабость и снижение работоспособности, постоянно мучают головные боли, кожа лица приобретает сероватый оттенок, от нее исходит запах сероводорода, становится несвежим дыхание. У женщин белковая диета может стать фактором риска бесплодия. Избыток белка подвергается в кишечнике гниению, что еще больше в прямом смысле отравляет жизнь человеку.
Диета с таблетками
В нашей стране широко применимы и рекламируемы различные препараты для похудения. Они позиционируются как безвредные БАДы и пищевые добавки, но на проверку оказываются серьезными и угрожающими здоровью веществами. В их составе оказываются вещества, сходные по строению с амфетамином и оказывающие подобный ему эффект. Они подавляют чувство голода, активизируют метаболизм, но при этом вызывают зависимость и нарушения нервной системы.
Другая, менее опасная группа препаратов, содержит в составе растительные или синтетические препараты мочегонного и слабящего действия. Конечно, эти препараты приводят к снижению веса и даже за 1−2 дня, но какой ценой?
Конечно, диеты это быстрый способ сбросить вес, но они наносят колоссальный вред здоровью.
Диета при гастрите
Арбузная диета – плюсы и минусы, особенности
Средиземноморская диета
Диета при холецистите
Диета института питания России
