30 сентября 2003 14:29 |
Пельменные заговорщики
 |
И я стала принимать участие, не забывая контролировать свою сумку. (Под видом исследователей иногда работают профессиональные карманники. Пока вы мучаетесь над вопросом, марку какого автомобиля вы бы выбрали, если бы ехали на вручение «Оскара», они извлекают ваш кошелек.) Но тут все было честно. Обычные вопросы. «Имя, возраст, пол, сфера деятельности, номер телефона, уровень дохода в семье». Лишь на вопрос, касавшийся пола, я ответила более или менее правдиво. Все остальные данные мне подсказывала фантазия: как и многие россияне, не слишком-то я стремлюсь сообщать первому встречному сведения о себе.
Но следующий вопрос был для меня странен: «Какие продукты за последний месяц вы покупали чаще всего – котлеты свежезамороженные, голубцы свежезамороженные, пельмени, суп быстрого приготовления?». Я ответила, что никакие. Мне лень было объяснять, что лошадей я люблю живыми, а не в виде фарша, а готовый суп в пластиковой баночке меня заставят съесть, только если два человека будут держать, а третий разжимать зубы. Женщина посмотрела на меня с горечью.
– Да придумайте что-нибудь побыстрее, – сказала она. – Вы уже столько времени потратили. Четыре листа я исписала. Ну? Согласны на голубцы? Только не забудьте, нас же проверяют. Следующий вопрос – сколько денег вы тратите в месяц на еду?
Я нечаянно назвалакакую-то близкую к истине сумму.
Я нечаянно назвала
– Нет, слишком мало. Давайте назовем в два раза больше. Иначе мне не дадут премии. Понимаете, мы должны выбирать из толпы только тех людей, которые могут стать нашими потенциальными потребителями.
Потом меня повели в какой-то офис. Дама на ходу продолжала шептать: «Не забудьте: голубцы замороженные». Она убедилась в моем интеллектуальном ничтожестве, и ее отношение ко мне сделалось покровительственным.
Но мы с ней уже были заговорщиками. Мы были сообщниками. Она получит премию, я получу коробку конфет, а работодатель получит объективные сведения от представителя группы потенциальных потребителей. Поразительная, органичная убежденность работника в том, что всякое начальство – несомненное зло и что обмануть его – в порядке вещей. И первый встречный непременно поможет в этом благородном занятии. Сострадания заслуживают люди, которые попытаются внедрять в России основы корпоративной этики. Но это были мои абстрактные размышления. А конкретно: не слишком-то я сочувствовала этому работодателю. Дама, проводившая опрос, была одета бедно. Условия, на которых она стояла тут, на солнцепеке, наверняка совершенно крокодильские.
В офисе меня посадили за бывшую школьную парту. Та же дама села передо мной.
– А сейчас мы угостим вас нашим продуктом.
Передо мной поставили пластиковую мисочку, где плавали печальные прозрачные пельмени.
– Попробуйте. Какую сумму вы согласны отдать за этот продукт?
– Честно говоря, никакую… хорошо – 40 рублей.
– А какая сумма показалась бы вам неоправданно завышенной? Да ешьте же, ешьте. Ведь все равно это выбросят.
Общими усилиями мы заполнили листов двадцать. Правды там было слова четыре. На выходе мне выдали обещанную коробку конфет с ярко-розовым сердцем на коробке. Конфеты, судя по информации на коробке, были выполнены из вспененного крахмала, сдобрены первосортными усилителями вкуса и залиты глазурью из самого высококачественного кожзаменителя.
А за несколько недель до этого меня поймали другие социологи. Только дама была не предпенсионного возраста, а студенческого.
– Скажите, Россия – великая держава?
– Непростой вопрос. Если говорить об экономике, то нет. Если о территории, то да. В культурном плане – несомненно великая, но это относится главным образом к прошлому, хотя…
Но на мрачном как туча лице девицы уже засиял луч надежды.
– Ага, то есть вы считаете, что великая.
И она бойко поставила галочку.
Через три недели я прочитала: «90% опрошенных нами москвичей считают, что Россия – великая страна».
С некоторых пор я не во всем доверяю данным статистических исследований. Там, где никто никому не верит, опросы бесполезны.
По материалам сайта Еженедельный Журнал
Смотри также
03 октября 2003 | 12:10
Масло для тучных мужчин
Канадские ученые разработали новое масло для жарки, которое снижает уровень холестерина и, похоже, стимулирует метаболизм едоков.
Особенно оно, по мнению разработчиков, окажется полезным мужчинам, стремящимся сбросить вес.
26 сентября 2003 | 19:09
«Скажи мне, что мне есть»
Хочется похудеть и очень хочется есть. Что делать? Вот в чем вопрос… И страшит напоминание – чем толще талия, тем короче жизнь.
24 сентября 2003 | 00:09
Укрощение аппетита
Итак, вы сидите на диете. Или придерживаетесь определенной системы питания. Одним словом, всеми силами стремитесь к избавлению от ненавистных лишних килограммов и сантиметров. Тогда вам знакомо чувство голода или разыгравшегося аппетита. Кажется, что все внутри против вас протестует против того, чтобы вы выглядели так, как вам хочется. Как же победить атаку разыгравшегося аппетита? Несколько полезных советов и военных хитростей для тех, кто стоически сражается с собственным организмом.
21 августа 2003 | 16:08
Пища - твое лекарство
Особое значение новые подходы к питанию имеют в профилактике и лечении различных заболеваний. Роль сублимированных продуктов, сохраняющих без изменения состав (в т.ч. витаминный) и свойства исходного сырья в течение длительного времени, удобных в хранении и простых в употреблении, здесь чрезвычайно велика.
19 августа 2003 | 11:08
Любителям соков посвящается
Мы в магазине покупаем натуральные соки. Потом читаем этикетку и оказывается, что сок сделан из концентратов. Что же получается? Нас обманывают? Отнюдь. Натуральный сок получается, если в концентрат добавить столько воды, сколько ее изъяли из фруктовой массы. А ведь свежевыжатый сок – это большой запас витаминов, но хранить его в первозданном виде можно не более десяти дней.
