Диетолог → Консультации

В косметологии целлюлитом называется склонность жировой ткани удерживать жидкость, что приводит к уплотнению межклеточной матрицы и скоплению жидкости, токсинов и жиров. В результате возникает отек, сдавливающий соседние участки соединительной ткани, которая в ответ вырабатывает плотные волокна коллагена, изолирующие жировые отложения и препятствующие кровообращению и лимфоциркуляции. Лечение не осложненного, четко локализованного целлюлита не требует специальной диеты. В таких случаях предпочтительны процедуры местного действия антицеллюлитные кремы и гели, обертывания, электрофорез, моделирующий массаж. При устойчивом целлюлите и значительном избытке веса в нижней части тела диета необходима, но недостаточна. В данном случае для запуска внутреннего механизма разрушения целлюлита необходимо применение ультразвука с последующей терапией электролиполизом. Комбинация этих методов, а также специфический дренаж, физкультура и косметические средства дают хороший результат в относительно сжатые сроки.
Основы питания при целлюлите.
Исключите Жареные и жирные мясные блюда, птица с «хрустящей» кожицей, курица гриль, копченые изделия в том числе колбасы;
Уберите из рациона чрезмерное потребление кофеина (кофе, шоколад), алкоголя, печенье, бульонные кубики и быстросупы, сублимированные продукты, колбасы и копчености.
Избегайте пищевых продуктов содержащих большое количество соли (сведите потребление соли до 5 г. в день) и маринадов;
Сократите потребление очищенных углеводов - белую муку, хлеб, отдайте предпочтение хлебу из муки грубого помола.
Исключите из рациона белый сахар, поскольку при употреблении сахара увеличивается число свободных радикалов - основной причины развития целлюлита, в среднем на 140%.
Полностью уберите из рациона искусственные красители, усилители вкуса;