11 ноября 2005 11:17 |
Здраствуйте! Скажите, пожалуйста, перловая каша способствует похудению или нет??? и какие каши можно есть, потребляя полезные витамины, но не набирая лишние кг.
Здравствуйте, Елена.
Для похудения хороши все каши, кроме манной. Зерно для изготовления современной суперполезной крупы проходит только первичную обработку — с него снимают верхний слой шелухи, а все оболочки и проросток достаются нам. Из полностью очищенной, то есть рафинированной и лишенной натуральных витаминов муки изготавливают только манку и кус-кус.
Крупяные каши содержат:
- медленно усваивающиеся углеводы (крахмал), поставляющие организму энергию для жизни;
- витамины группы В, необходимые для нервной системы, иммунитета и синтеза гормонов;
- минеральные вещества, например магний, полезный для сердца и снимающий тревогу;
- два вида растительной клетчатки: нерастворимую, очищающую организм от шлаков, токсинов и всяких химикатов, и растворимую под названием бета-глюкон, убирающую из сосудов излишки холестерина.
Каши способствуют похудению, т.к. они медленно усваиваются и дают хорошее чувство насыщения. Если Вы хотите похудеть или не полнеть, лучше варить каши на воде (можно просто отваривать рис или гречку), не класть в них большое количество масла и сахара.
Для похудения хороши все каши, кроме манной. Зерно для изготовления современной суперполезной крупы проходит только первичную обработку — с него снимают верхний слой шелухи, а все оболочки и проросток достаются нам. Из полностью очищенной, то есть рафинированной и лишенной натуральных витаминов муки изготавливают только манку и кус-кус.
Крупяные каши содержат:
- медленно усваивающиеся углеводы (крахмал), поставляющие организму энергию для жизни;
- витамины группы В, необходимые для нервной системы, иммунитета и синтеза гормонов;
- минеральные вещества, например магний, полезный для сердца и снимающий тревогу;
- два вида растительной клетчатки: нерастворимую, очищающую организм от шлаков, токсинов и всяких химикатов, и растворимую под названием бета-глюкон, убирающую из сосудов излишки холестерина.
Каши способствуют похудению, т.к. они медленно усваиваются и дают хорошее чувство насыщения. Если Вы хотите похудеть или не полнеть, лучше варить каши на воде (можно просто отваривать рис или гречку), не класть в них большое количество масла и сахара.
Полезные статьи
24 мая 2010 | 11:05
Что нам отравляет жизнь? Опасные продукты. Часть II.
Для жизни человеку нужна пища. Индустриальным способом сделанные продукты – это, конечно же, не блюда домашнего приготовления. Массовое производство создает продукты, которые способны утолить голод, но могут быть потенциально опасны, что уже неоднократно подтверждено научными исследованиями.
19 марта 2012 | 23:03
Пост. Сага о выведении шлаков
Радикальные диеты, которые должны чистить тело, часто оказывают противоположный эффект: Большое количество ядовитых веществ накапливается в крови. Однако, благоразумный пост может быть действительно полезен.
07 октября 2008 | 10:10
Огурец - идеальный диетический продукт
Никому не приходит в голову рассматривать огурцы как лекарство, а зря, между прочим! Оздоровительные возможности этих овощей впечатляют...
10 января 2007 | 14:01
Когда еда сближает
Тот факт, что многие знакомства начинаются с чашечки кофе или совместного пикника, говорит сам за себя. Да и в народе давно подмечено, что еда — вещь важная: «путь к сердцу мужчины лежит через желудок».
Совместная трапеза должна доставлять удовольствие обоим, однако увлечение жены различными диетами может раздражать мужа и наоборот, постоянная привычка главы семейства жевать нередко выводит из равновесия жену. А ведь еда способна сблизить, настроить иа романтический лад, развлечь и создать отличное настроение.
12 октября 2010 | 10:10
Витамины в овощах
Овощи являются источником многих необходимых человеческому организму витаминов и минеральных солей. Недостаток их, особенно зимой и ранней весной, является одной из причин снижения сопротивляемости организма к различным заболеваниям.
22 февраля 2007 | 08:02
Что есть зимой?
Зимой есть хочется, как правило, чаще и обильнее. Это и неудивительно: в холодные дни наш организм тратит гораздо больше энергии на поддержание температуры тела и обменные процессы. Поэтому и калорийность зимнего питания выше, чем в теплое время года.
18 марта 2008 | 19:03
Укрепляйте изюмом иммунитет, а также лечите бессонницу
Укрепляйте изюмом иммунитет, а также лечите бессонницу
26 августа 2010 | 14:08
Выбор арбуза – дело ответственное
Арбуз — одно из самых любимых летних лакомств. Что может быть лучше в жаркий день на даче, веранде, пляже и просто дома? Однако выбор арбуза - дело ответственное, особенно если вы покупаете лакомство для целой компании.
30 июля 2003 | 00:07
Диетические рекомендации при повышенном уровне холестерина крови.
Ступень Рекомендуется
Ограниченно
Не рекомендуется
Жиры
I
Снизить потребление на 1/3...
13 декабря 2006 | 11:12
Девять с плюсом
История одной бизнес-леди о том, как сбросить лишние киллограммы. Стратегия и тактика похудения без изнурительных диет.
26 января 2009 | 07:01
Лишний вес: маленькие секреты дам элегантного возраста
К сорокалетнему рубежу женщина обретает мудрость, огромный жизненный опыт, спокойную уверенность в себе и находится в расцвете своих духовных и умственных способностей. Увы, в этом же возрасте теряется легкость походки, хрупкая девичья стройность фигуры, скульптурная пластика черт лица.
07 сентября 2002 | 05:09
О симптомах, возникающих при улучшении питания.
Улучшение режима питания, своего рода, лечебный процесс и как любое лечение оно связано с целым рядом изменений в организме. Человек, принимающий решение об использовании той или иной диеты, должен знать, какие "подводные камни" его ждут на пути к достижению поставленной цели.
22 сентября 2009 | 12:09
Как обуздать "убийственный аппетит"
Аппетит в переводе с латыни означает "желание". Вообще, это приятное ощущение, связанное с потребностью человека в пище. Специалисты в области здорового питания придерживаются точки зрения, что вовсе не обязательно садиться на жесткие диеты, а нужно сделать всего лишь одну "простую" вещь: обуздать аппетит и не переедать.
10 июля 2013 | 01:07
Диета при холецистите
Холецистит – это достаточно распространенное заболевание пищеварительной системы, которое возникает в результате воспаления стенок желчного пузыря и нарушения оттока желчи. Это заболевание может быть следствием желчнокаменной болезни, проблем с печенью или другими органами пищеварения. Оно проявляется болями в правом боку, отрыжкой горьким, тошнотой и нарушением переваривания жиров, что дает запоры или поносы, нарушения стула. Холецистит обычно протекает по типу острого или хронического, с периодами обострения и ремиссии.
22 августа 2007 | 16:08
Сладкий холод
Не пора ли устроить перекус? Жарко? Да и аппетита нет? Но думаю, что ни вы, ни ваш ребенок не отказались бы сейчас от прохладного и вкусного мороженого! Пожалуй, это та еда, которую любят почти все без исключения и которая у каждого ассоциируется с летом, праздником и детством!
21 сентября 2009 | 14:09
Аромат стройной фигуры
«Ой, как же вкусно пахнет!» или «Фу, как воняет!» Оказывается, эти фразы-антиподы влияют на то, каким будет наш вес. Аппетит тесно связан с деятельностью гипоталамуса, отдела головного мозга, и пищевого центра коры больших полушарий в нем. Он зеркально отражает желание человека поесть и напрямую зависит от наших органов обоняния.
21 мая 2009 | 12:05
Целебные свойства зеленого чая
Зеленый чай остается главным напитком в Китае, Японии и Индии уже на протяжении многих тысяч лет. В Азии его применяют в медицинских целях, например для лечения головной боли, заживления ран, остановки кровотечения, помощи пищеварению и контроля температуры тела. Зеленый чай появился в нашей стране относительно недавно, и исследователи все еще продолжают открывать бесконечные целебные свойства зеленого чая. Однако уже сейчас этот напиток может посоревноваться в своей популярности с черным чаем.
28 августа 2002 | 03:08
Диета неспецифическая гипоаллергенная
Диета неспецифическая гипоаллергенная для пациентов с крапивницей, отеком Квинке и аллергическими дерматитами
23 сентября 2009 | 16:09
Невыносимая «легкость» диет
В умах большинства современных людей слово «диета» прочно ассоциируется с беспощадными ограничениями своих пищевых пристрастий. Этот процесс сопровождается непрекращающимся «нытьем под ложечкой» на фоне мрачных мыслей о несправедливости природы, по вине которой нужно терпеть разлуку со столь любимой едой и лишь мечтать о том, что когда-нибудь удастся насладиться ею вволю, а не отмерять предписанное количество миллиграммами или миллиметрами. В целом, диеты не способны учесть индивидуальную составляющую психологии человека и, как следствие, способствуют расстройству или полной утрате организмом способности нормально функционировать.
20 мая 2009 | 11:05
Как снизить вес, ускорив метаболизм
Тысячи людей научились снижать вес, ускоряя процесс метаболизма каждый день. У многих причинами излишнего веса являются переедание, нерегулярное питание, или же просто отсутствие здоровой пищи в диете. Если вы один из этих людей, то вы должны знать, что лучший способ получить тело, о котором вы всегда мечтали – это ускорить процесс метаболизма. Статью об этом рекомендует прочесть Посольство Медицины.
