20 августа 2003 11:41 |
Здравствуйте. Не подскажете ли можно ли употреблять в пищу шиповник выросший в пятнадцати метрах от оживленной дороги? Правда ли что два-три плода содержат норму витаминов С и Р?
Спасибо
Спасибо
Уважаемый Слава.
Употреблять в пищу такой шиповник нельзя, ведь в нем накапливаются токсичные элементы и тяжелые металлы, которые могут привести к серьёзному отравлению.
В плодах шиповника содержится до 6% витамина C, что в 100 раз больше, чем в лимоне. Пять – восемь плодов шиповника в день обеспечивают суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте. Мякоть плодов содержит каротин, пектины, лимонную и яблочную кислоту, витамины B1 и B2, до 9000мг сосудоукрепляющего витамина P, а так же нормализующий свертываемость крови витамин К, дубильные вещества.
Употреблять в пищу такой шиповник нельзя, ведь в нем накапливаются токсичные элементы и тяжелые металлы, которые могут привести к серьёзному отравлению.
В плодах шиповника содержится до 6% витамина C, что в 100 раз больше, чем в лимоне. Пять – восемь плодов шиповника в день обеспечивают суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте. Мякоть плодов содержит каротин, пектины, лимонную и яблочную кислоту, витамины B1 и B2, до 9000мг сосудоукрепляющего витамина P, а так же нормализующий свертываемость крови витамин К, дубильные вещества.
Полезные статьи
25 ноября 2008 | 19:11
Незабываемый День рождения.
День Рождения – это самый волшебный праздник в жизни каждого из нас. Кондитерская «Бушеер» готова помочь сделать День рождения ярким, запоминающимся и самое главное вкусным.
02 ноября 2011 | 09:11
Продукты, которые cоздают проблемы. Часть 2
Эксперты диетологии Посольства медицины продолжают здесь начатый в предыдущей статье разговор о пищевых продуктах, которые являются потенциальными врагами для сердца и сосудов. Чтобы не подвергать себя этому риску, научитесь заботиться о себе! И начните делать это с упорядочения своего питания. Сделайте его здоровым.
06 февраля 2007 | 16:02
Чистка организма правильным питанием.
Пища, которую мы кушаем, целиком и полностью определяет наше самочувствие, состояние кожи и внутренних органов. Многие продукты поступают в наш организм уже в обработанном виде, отчего клетки недополучают нужные им витамины и микроэлементы.
21 февраля 2010 | 15:02
Семя льна – лучшее средство для оздоровления и омоложения организма.
Благодаря уникальному составу льняное семя можно считать нутрицевтиком, т.е. продуктом, оздоравливающим организм человека. К такому выводу пришли ученые всего мира, обобщившие результаты исследования льняного семени в лабораториях мира.
07 сентября 2009 | 08:09
Диетология: сыр и вес, или Французский Парадокс
Французские женщины пьют вино, едят не обезжиренный сыр, не отказывают себе в хлебе и редко заглядывают в фитнес центр. Чем же объяснить их неизменно тонкую талию? Диетологи совместно с представителями других областей медицины не один год разгадывали эту загадку.
07 сентября 2002 | 08:09
Маленькие серенькие клеточки тоже хотят есть
Наукой доказано, что деятельность клеток мозга можно стимулировать с помощью пищи, причем самой обычной. Главное знать, что есть и в каком наборе.
03 июня 2008 | 09:06
Самый доступный эликсир здоровья
Ведь кефир, без преувеличения, секрет красоты и стройности многих известных личностей. Как? Разве секрет может быть столь простым?! «Конечно, может», - говорят диетологи, и простота тут кажущаяся.
06 декабря 2005 | 12:12
Средиземноморская диета
Строго говоря, это даже не диета. Это, скорее, система питания. Действительно, для народов Средиземноморья тот набор продуктов, их соотношение, количество и способ обработки, которые мы привыкли называть средиземноморской диетой, на самом деле представляет каждодневный пищевой рацион.
07 апреля 2003 | 21:04
Диета болгарского целителя Димкова
Диета болгарского целителя Димкова. Рассчитана на 5 дней. Ее можно использовать раз в две недели. Не только способствует похудению, но и выгоняет шлаки из организма.
08 декабря 2005 | 20:12
Карнавал Вкуса
Страна роскошных пляжей, босса-новы, красивых женщин и безудержного веселья — Бразилия — имеет еще и богатые кулинарные традиции. Распространившаяся от пампасов до окаймленного пальмами побережья, бразильская кухня — могучая смесь.
15 января 2007 | 02:01
Ты есть то, что ты усваиваешь
Значение диеты для нормальной жизнедеятельности человека чрезвычайно велико. Большинство диет предусматривает a priori усвоение предлагаемых пищевых ингредиентов и рассчитывает соответствующую калорийность продуктов. Тем не менее, в силу болезненных состояний или других причин, складываются условия, когда не все пищевые ингредиенты могут ассимилироваться.
15 мая 2007 | 12:05
Диета против морщин.
Все женщины хотят как можно дольше оставаться красивыми, привлекательными и обонятельными. С возрастом приходится уделять больше внимания уходу за кожей лица и шеи, чтобы сохранить молодость и красоту кожи.
28 июня 2010 | 12:06
Щелкать семечки – вредная привычка
Откровенно говоря, о существовании специальных научных исследований о пользе и вреде семечек – любимого российского лакомства эспертам в диетологии Посольства медицины неизвестно. Может быть, что их никто и никогда не проводил. Тем не менее, возьмем на себя смелость предупредить наших читателей о том, что семечки, в тех неумеренных количествах, в которых их обычно грызут и лузгают – вредны для здоровья человека. Хотите знать почему?
21 июня 2007 | 11:06
И худой квас лучше хорошей воды
Русский квас является одним из самых здоровых и питательных напитков среди всех существующих на данный момент.
03 декабря 2008 | 13:12
Легкие способы похудеть: почему забыли Гиппократа?
Более 2500 лет назад Гиппократ писал: «Пусть ваша пища будет вашей медициной». В древней Греции, в Китае и Японии медики понимали, что правильно подобранная диета и здоровый образ жизни очень важны.
02 сентября 2011 | 11:09
Продукты - «антихолестерин»
Можно ли нормализовать уровень опасного холестерина в крови только правильным питанием? На этот воспрос отвечают здесь эксперты Посольства медицины. Среди пищевых продуктов, наиболее эффективных для борьбы с высоким уровнем «плохого» холестерина - продукты из злаковых (ржи и овса), баклажаны, орехи и др.
16 мая 2008 | 16:05
Чем опасны палочки для еды.
Одноразовые палочки для еды ежегодно "пожирают" в Поднебесной огромное количество деревьев. Из чего еще делают этот столовый прибор и как правильно с ним управляться?
11 января 2010 | 09:01
Всё о жирах
Руководитель медицинского центра «Риммарита» Мойсенко Римма Васильевна отвечает на самые актуальные вопросы о жирах: как вредно отказываться от жиров, какие витамины в каких жирах содержатся, в каких количествах можно употреблять жиры без негативного влияния на организм?
14 ноября 2010 | 09:11
Вся правда о пищевых добавках
Три килограмма химических веществ. Вот то количество, которое проглатывается за год среднестатистическим потребителем самых разных, порой абсолютно привычных продуктов: кексов, например, или мармелада. Красители, эмульгаторы, уплотнители, загустители присутствуют теперь буквально во всем. Естественно, возникает вопрос: зачем производители добавляют их в продукты питания и насколько безвредны эти вещества?
